blogg.no » licel » Spiselig » Hjemmelaget hamburger

Hjemmelaget hamburger

Nam nam.. Hjemmelaget hamburger er kjempeenkelt og sååå godt:-)

Jeg bruker kjøttdeig eller karbonadedeig, litt olje, salt, pepper, en dæsj tabasco og en dæsj worcestershiresaus. Kna det sammen og form til ønsket størrelse burger, de krymper litt på bredden og øker på høyden, så lag de gjerne litt større og flatere enn de skal ende opp;-)

Stekes i panna til de er svakt rosa i midten og delicious saftige!!! Serveres med det du måtte ønske av tilbehør. Min favoritt er med brød, salat, rømme/hvitløkdressing, chillisaus, ost og sprøstekt bacon!!

Enjoy!

2 kommentarer

Bård

12.aug.2011 kl.20:00

HP saus fra Heinze og litt hvitløk gjør den enda bedre :-)

~SerendipityCat~

15.aug.2011 kl.19:41

Nå begynte jeg å tenke på burgeren på Barmuda.... DET er lenge siden det! :-D

Skriv en ny kommentar

licel

licel

34, Melhus

Halvgammel småbarnsmor, hundeoppdretter, hekta på designervesker (men lommeboken lar meg ikke ta helt av), glad i dilldall som f.eks neglelakk og tekniske dippedupper som iPhone. Er håpløs mandags-slanker, jallahusmor, shoppingtryne og ellers helt "normal"... tror jeg... SJOKOLADEGAL.. sa jeg det? Driver nettbutikken Såpebobla sammen med min gode venninde Rachel, der fører vi et lite utvalg av våre favorittprodukter, så naturlig nok vil jeg skryte litt av dem her:-) Denne bloggen vil nok dreie seg mest om de overfladiske sidene av mitt liv;-)

Kategorier

Arkiv

hits